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Rezept: Heringsfilets in Weißweinmarinade

Heringsfilets in Weissweinmarinade

Heringsfilets in Weißweinmarinade

Zutaten:

  • 1,00 kg Bismarck-Heringsfilets abgetropft
  • 620 ml Wasser
  • 250 ml trockener Weißwein
  • 120 g Gewürzzubereitung Weißweinmarinade mit Vinaigrette

Zubereitung:

Für den Aufguss alle Zutaten in kaltem Wasser auflösen. Bismarck-Heringsfilets in ein geeignetes Gefäß legen und mit dem Aufguss auffüllen. Zur Dekoration und letzten Geschmacksnote mit Heringsgewürz-Friesland bestreuen.