Komplettpaket zur Herstellung von Matjes Süss mit 500 g Reifer für Matjes, 100 g Schwedenhappengewürz, 90 g Matjesgewürz Süss und 200 g Aufstreugewürz S
Ausreichend zur Herstellung von bis zu 10 kg Matjes Süss
ZUTATEN Reifeintensor: Glucosesirup, Geschmacksverstärker (E621), Säuerungsmittel (E575), Speisesalz, Dextrose, Konservierungsstoff (E211, E200), Trennmittel (E551), Speiseöl, Enzyme Proteasen, natürliches Aroma.
ZUTATEN Schwedenhappengewürz: Gewürze, Zucker
ZUTATEN Matjesgewürz Süss: Gewürze (enthält SENFSAAT)
ZUTATEN Aufstreugewürz S: Gewürze (enthält SENFSAAT)