Auch für andere See- und Süßwasserfische geeignet.
Komplettpaket zur Herstellung von Bismarck-Hering mit:
30 g Kaltmarinadengewürzessenz, 30 g Garbadgewürzessenz,
20 g Wasserstoffperoxid 3 %ig und 100 g Heringseinlegegewürz
Ausreichend für bis zu 6,0 kg Fisch
ZUTATEN Wasserstoffperoxid 3 %ig
ZUTATEN Kaltmarinadengewürzessenz: Säuerungsmittel (E270, E260), Gewürzöle Farbstoff (E150d)
ZUTATEN Garbadgewürzessenz: Säuerungsmittel (E270, E260), Aromen, Farbstoff (E150d)
ZUTATEN Heringseinlegegewürz: Gewürze (enthält SENFSAAT)