Rezept: Indische Fischpfanne

Indische Fischpanne

Rezept für 4 Personen

Zutaten:

  • 800g Fischwürfel
  • geeignet für Süß- und Seewasserfisch
  • 500g Kaisergemüse (tiefgefr.)
  • 130g Marinade "Curry"
  • eventuell Fischgrillgewürz

Herstellung:

Das vorbereitete Fischfilet, in Würfel von ca. 4 x 4 cm Größe schneiden. Den Fisch mit der Marinade vermischen, danach das aufgetaute Gemüse zu mischen. Die fertige Fischpfanne sollte jetzt noch etwa 3 - 4 Stunden vor dem Verzehr durchziehen.

Zubereitung:

In einer Pfanne, die "Fischpfanne" bei schwacher Hitze, ca. 10 - 15 min garen lassen!

Beilagenvorschlag:

  • frittierte Kartoffelstücke, Reis oder Bandnudeln